Piña: ¡No Botes Su Cáscara!

La Piña es un fruto originario de los países tropicales, y además de ser un alimento delicioso y refrescante para prepararlo de diferentes formas, representa una excelente opción para el tratamiento de problemas de peso y orina.

Además no solo el fruto es saludable, la cáscara de la piña también posee propiedades curativas para la artritis, las úlceras y el dolor en general; propiedades que te enseñaremos en este artículo.

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Pica la piña en rodajas, almacénala en la nevera y la cáscara lávala bien con agua , pon en una olla un litro de agua a hervir y colócale la piña por unos 15 minutos, déjala luego enfriar y cuélala en un jarrón.

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Como Tomar Esta Bebida

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Consume esta bebida (fría o caliente) 2 o tres veces al día, preferiblemente antes de cada comida y verás como ayudaras a combatir úlceras, artritis y dolor en general. Además también es excelente opción para disminuir de peso ( por sus propiedades diuréticas ), reducir el estrés, potenciar las defensas y el aparato inmunológico, ayudar a procesos desinflamatorios y digestivos, y representa una bebida antioxidante.

 

También es una bebida que puede ingerir toda la familia, ya que no posee contraindicaciones mayores, convirtiéndose en un aliado saludable para grandes y pequeños, además a muy bajo costo, puesto que estamos usando un elemento del fruto que usualmente tiende a tirarse a la basura.

Chicha de Arroz y cáscara de piña

Un tip adicional para los amantes de los postres y de la gastronomía latinoamericana (específicamente de la comida venezolana) es el uso de la cáscara de piña con arroz.

Pon en una olla a hervir 1 litro de agua, 1 taza de arroz y canela. Al estar listo licua esa mezcla agregando un poco más de agua hasta tomar la consistencia deseada, agrega un par de cucharadas de leche (y azúcar si así lo deseas).

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Luego esa mezcla colócala en un jarrón y agrégale los trozos de piña, deja fermentar por toda la noche, y al día siguiente disfruta de una excelente bebida típica venezolana.

La chicha de piña junto al papelón con limón, representa una de las bebidas originarias de este país latinoamericano.

 

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