Café Y Memoria: Excelentes Aliados… Descubre Por Qué

El café es uno de los tónicos naturales más potentes. Gracias a su concentración de principios activos el café aumenta el rendimiento físico y mental del organismo y está especialmente recomendado en aquellas épocas de astenia o cansancio excesivo.

Su concentración en cafeína su principio activo y teobromina un componente presente en el cacao hacen del café una bebida natural capaz de combatir la fatiga y que además ayuda a prevenir estados depresivos dado que la teobromina nos hace liberar endorfinas y éstas repercuten saludablemente en nuestro estado anímico.

Anuncio

El café sirve para disminuir la somnolencia y aumentar la capacidad de alerta. El contenido natural de la cafeína la cual es un estimulante del sistema nervioso central produce efectos beneficiosos sobre la capacidad de atención y la memoria.

Anuncio

Mucho más que una bebida

Anuncio

 cafe-01

Las propiedades del café son cada vez más aceptadas por todos los profesionales, al menos en dosis moderadas.

Así, el café puede ser un producto natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y contribuir a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental, según los expertos de la Asociación Mexicana de la Cadena del Café (Amecafé).

El café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento. Además, un par de tazas de café al día ayudan a mantener la concentración y agilidad mental.

Un estudio de la Universidad de Tufts en Estados Unidos, confirma que la cafeína presente en el café mejora la capacidad del cerebro para identificar errores gramaticales durante la lectura rápida de una información en el propio idioma.

Por otra parte, un estudio neurocientífico que fue publicado en la revista Plos One, dice que al ingerir cafeína aumenta la capacidad de reconocer palabras positivas, en cambio no tiene efecto sobre términos negativos o neutros.

Por lo tanto, la cafeína puede cambiar la percepción de las emociones. Antes de estas noticias ya se informaba del beneficio del café para evitar la depresión y su poder para mejorar tareas cognitivas.

El café y la diabetes el Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney en Australia, realizó una investigación en la que se reveló que por cada taza de café adicional consumida en un día se reduce el riesgo de padecer el tipo 2 de esta enfermedad, en un siete por ciento.

tomar-cafe-es-sano-r

En dosis moderadas de 2 tazas al día, el consumo de café ayuda a prevenir algunas enfermedades, en especial, las enfermedades neurodegenerativas, como Parkinson o Alzheimer.

La cafeína dilata los bronquios, es decir, combate el asma. Reduce el riesgo de desarrollar cirrosis hepática. Ayuda en la depresión, ya que es estimulante.

Commentarios

No hay comentarios