Baja De Peso Con Agua De Chía Y Limón

La chía es una planta herbácea originaria de México y Nicaragua, es un alimento altamente nutritivo, excelente fuente de fibras, antioxidantes, calcio, proteínas, boro, potasio, hierro, cobre, zinc, magnesio, manganeso  y además tiene las mayores concentraciones de omega 3 de origen vegetal.

Los beneficios de la chía son inmensos. Es uno de los considerados “súper alimentos” por sus propiedades nutritivas. Es un alimento muy antiguo que los aztecas y mayas ya consumían. Sus guerreros las usaban como alimento de alto rendimiento.

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Las semillas de chía son diminutas semillas negras de la planta Salvia Hispánica, que está relacionada con la menta. Las semillas de chía se comercializan actualmente por todo el planeta, pues están llenas de nutrientes que ofrecen importantes beneficios para el cuerpo y el cerebro.

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Algunos beneficios

LosLimones

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Es muy alta en fibra dietética, lo que es ideal para la digestión y para mejorar el tránsito intestinal.

Gracias a la gran cantidad de fibra que tiene es muy aconsejable para personas que presenten problemas de cicatrización en el estómago y en el aparato digestivo. Contiene 20% de Omega 3, por lo que se considera un súper alimento para el cerebro y el corazón.

Tiene un 20% de proteína, se trata de proteína completa, con todos los 8 aminoácidos esenciales. Cuando una proteína contiene los 8 aminoácidos esenciales, se dice que tiene un alto valor biológico y este es el caso de la chía.

Tiene un alto contenido en antioxidantes. Posee un valor cuatro veces mayor de antioxidantes que los arándanos, por ejemplo.

La Chía contiene cinco veces más calcio que la leche. Los batidos de chía son una opción mucho más nutritiva que un vaso de leche. La Chía contiene siete veces más vitamina C que las naranjas.

Las semillas de chía te ayudarán a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre.

Además al entrar en contacto con el agua forman una capa hipocalórica que hace que aumente su peso diez veces más dentro del estómago, lo que produce sensación de saciedad.

Una excelente combinación la conforman la chía y el limón si buscar bajar de peso para ello debes tener 1 cucharadita de semillas de chía aproximadamente 5 gramos, 1 vaso y ½ de agua, un limón y 1 cucharada de miel.

Lo primero que haremos será dejar en remojo la chía con medio vaso de agua durante una hora.

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De este modo, además de reblandecerse, se formará ese gel tan característico de este alimento. Luego, obtendremos el jugo de limón. Una vez listo, mézclalo con el vaso de agua.

Ahora vamos a mezclar el agua con jugo de limón junto con el agua donde las semillas de chía han formado ese gel. Puedes ayudarte con la licuadora, así incluyes también la cucharada de miel.

 

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